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POWER-ELLA

 

POWER-ELLA è un piccolo impianto professionale, pensato specificamente per una produzione a livello hobby avanzanto o professionale

Questa unità, da sola con l’ausilio di un solo serbatoio di stoccaggio, può fare tutte le operazioni di sala cottura (ammostamento, filtrazione, ebollizione) e produrre 80 lt di birra finita.

Aggiungendo alcuni componenti, tra i quali una caldaia di cottura, si ottiene l’unità denominata POWER-LL-ONE ogni operazione verrà fatta nel suo specifico contenitore, che apporta i seguenti benefici:

  • Si riduce il tempo della cotta anche a meno di 7 ore
  • La capacità finale aumenta a 120 litri in quanto si inserisce una caldaia di sola cottura da 150 lt.
  • Si velocizza la ripetizione di cotta che ora puo avvenire ogni 2 ore
  • Si aumenta notevolmente la produzione giornaliera arrivando comodamente a produrre 240 lt in 9 ore, 360 lt in 11 ore (7+2+2) e così via….

Per ulteriori informazioni consultare i pdf scaricabili di seguito.

IMMAGINE POWERELLA PREDISPOSTA POTENTE [.pdf 237 KB]
IMMAGINE POWERELLA installata in birrificio [.pdf 270 KB]
IMMAGINE POWERELLA rifinita in ottone [.pdf 278 KB]
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