Si tratta del modello di minicaseificio più importante, pensato per produzione maggiori rispetto a quelle del POWER-MILK 40-100, nella sua versione più grande infatti arriva a processare 500 litri di latte alla volta, questo impianto professionale completamente in acciao inox alimentare consente di svolgere molteplici lavorazioni, tra le quali la pastorizzazzione del latte, e la sua trasformazione in formaggi di vari tipi, può anche venire usato come contenirore per mantenere a temperatura costante il formaggio fresco, oppure per produrre acqua calda.

L'impianto è completo degli apparati di ricircolo per acqua calda e fredda, le capacità realizzabili partono da 250 litri fino a 500 ed è personalizzabile secondo le esigenze del cliente. Per ulteriori informazioni e dettagli tecnici si può consultare il pdf qui di seguito.